Le Restaurant

ANTIPASTI

Crocché e Arancini

€10

2x Boules de risotto panées et farcies à la mozzarella et à la sauce tomate et 2x Écrasé de pomme de terre à la mozzarella fumée & Parmigiano Reggiano DOP affiné 24 mois et poivre noir

Burrata Esotica

€14

Avocat, Burrata des Pouilles, sauce au citron faite-maison et basilic frais

Tartare d’Avocat & Crevettes Bio

€16

Avocat, crevettes bio, sauce au citron faite-maison et basilic frais

Angioletti Napoletani

€12

Typique entrée napolitaine à base de pâte à pizza frite avec sauce tomate et stracciatella

Focaccia Bufala e Pomodorini

€12

Focaccia napolitaine avec huile d'olive vierge-extra et origan, avec mozzarella de Bufflonne et tomates cerises.

Parmigiana di melanzane

€12

Gratin d’aubergines à la mozzarella, sauce tomate, parmesan, basilic frais.

Burrata Gran Crudo

€15

Burrata des Pouilles 125g et jambon cru de Parme DOP affiné 24 mois, basilic et huile d’olive vierge extra bio.

Tagliere Misto x1 / x2

€14 / €26

Sélection de charcuterie italienne haute de gamme et assortiment de légumes grillés. Servi avec focaccia faite maison

PLATS

NEW Rigatoni alla Genovese

€19

sauce maison à l’ossobuco (jarret de veau préparé selon la tradition) mijoté 12h avec oignons

Spagetti aux Palourdes

€20

Spaghetti aux & palourdes, avec ail, huile d’olive vierge-extra et persil.

Linguine alla Nerano

€16

Linguine aux courgettes frites, crème de Parmigiano Reggiano DOP affiné 24 mois, copeaux de Provolone, basilic et huile d’olive vierge extra bio.

Bucatini Cacio & Pepe

€18

Bucatini avec l’authentique Pecorino Romano et poivre noire.

Orecchiette Pesto au Basilic et Cœur De Burrata

€17

Orecchiette avec stracciatella (cœur De Burrata), Pesto au basilic, huile d’olive vierge-extra

VIANDE

Escalopes de veau à la Milanaise

22 €

Escalopes de veau, salade mixte et légumes grillés

Pour la recette du jour, merci de nous consulter

Afin de garantir la fraîcheur de nos produits, nos spécialités à base de poisson, de
fruits de mer ou viandes varient chaque jour selon arrivage

SALADES

Fresca

€13

Mozzarella de bufflonne, tomates cerises, salade iceberg, roquette, basilic frais, huile d’olive extra vierge bio.

Pizzeria Napoletana

CLASSIQUES

Margherita D.O.P.

€13

Tomates San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive extra vierge bio.

Regina

€15

Mozzarella fior di latte, tomates San Marzano D.O.P., jambon blanc, champignons de Paris, basilic, huile d’olive extra vierge bio.

Diavola

€15

Tomates San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, salami piquant de Calabre, basilic, huile d’olive extra vierge bio.

Marinara Speciale

€12

Tomates San Marzano D.O.P., petites tomates du Vésuve, anchois méditérranéens, ail, origan frais, olives noires de Gaeta D.O.P, basilic, huile d’olive extra vierge bio

4 formaggi

€16

Ricotta de bufflonne, Mozzarella, mimolette, provolone, basilic, huile d’olive vierge extra bio.

Calzone

€17

Pizza pliée et garnie de Ricotta de bufflonne, Mozzarella, jambon blanc, sauce tomate, basilic, huile d’olive vierge extra bio.

Vegetariana

€15 (+ Mozzarella 2€)

Légumes frais de saison, basilic, huile d’olive vierge extra bio.

CRÉATIONS DE CATERINA

Burratissima

€16

Burrata des Pouilles, sauce tomate, roquette, basilic, huile d’olive vierge extra bio.

Attacca al Grappolo

€19

Tomates Corbarino, mozzarella fior di latte, Pecorino Romano A.O.P. guanciale authentique

Pizza di Iovine

€18

Tomates du Vésuve, mozzarella fior di latte, jambon de Parme affiné 24 mois, copeaux de Parmigiano Reggiano Dop affiné 24 mois, roquette, basilic, huile d’olive vierge extra bio.

Tartufata

€18

Mozzarella fior di latte, crème de truffes noires 5%, fondue au parmesan, basilic, huile d’olive vierge extra bio.

Bronte

€17

Mozzarella fior di latte, pesto de pistaches, basilic, mortadelle à la pistache, basilic, huile d’olive vierge extra bio.

Parmigiana

€17

Mozzarella fior di latte, ragoût napolitain, aubergines frites, basilic, huile d’olive extra vierge bio.

Pizza Fritta

€16

Typique de la street food populaire napolitaine Pizza soufflée et frite servie pliée, garnie de ricotta de bufflonne, mozzarella fumée, sauce tomate, poivre noir, basilic frais.

Patisserie

Fait-maison

Les Cannoli de Caterina (servi par 3)

€10

Rouleaux de pâte croustillante et parfumée au Marsala à la cannelle garnis la ricotta et pépites de chocolat

Gâteau Ricotta & Pere

€8

Biscuits aux amandes, ricotta de buflonne, poire Williams

Tiramisù de mon enfance

€8

Classique et authentique, au bon goût de café.

Pastiera Napoletana

€8

Part de tarte au blé à l’émulsion de ricotta et à la fleur d’oranger

Panna cotta di Caterina

€8

Coulis de caramel beurre salé, feuilles de menthe fraîche.

Cocktails

CRÉATIONS

Catarina

13€

Vodka zubrowska Biala , Chambord , Sirop de Melon , Jus d'ananas , Jus de Cranberry

Sicilian Club

13€

Vodka Zubrowska Biala , Limoncello , Citron vert pressé , Feuilles de menthe , Sucre liquide

Boogy Night

13€

Vodka Zubrowska Biala , Manzana , Jus de lytchee , Citron Vert pressé

Cucumber Square

13€

Gin Broker's , Citron vert pressé, Concombres frais , Jus de pomme

Pink paradise

13€

Gin Gordon's pink , Quartier de citron vert pilé , Sucre liquide

Daïquiri Ginger

13€

Rhum blanc Bounty , Citron vert pressé , Sirop de gingembre , Miel.

CLASSIQUES

Aperol Spritz

10€

Aperol, Prosecco, eau gazeuse

Bellini

10€

Purée de pêche blanche, Crème de pêche, Prosecco

Negroni

10€

Vermouth Dolin, Campari, Prosecco

Italian bloody

10€

Vodka zubrowska Biala , Jus de tomate , Citron pressé jaune

Porn Star Martini

10€

Vodka Zubrowska Biala , Purée de passion , Passoa , Sirop de vanille, citron vert pressé , Shot de champagne

Cosmopolitan

10€

Vodka Zubrowska Biala , Citron vert pressé , Jus de cranberry ,Cointreau.

Moscow Mule

10€

Vodka Zubrowska Biala , Quartier Citron Vert pilé , Schweppes GInger beer Premium Mixers .

Mojito ( Passion , Mangue , Fruits rouges )

10€

Rhum blanc Bounty , Quartier de citron pilé , Feuille de menthe , Eau gazeuse , Angostura .

Caïpirinha

10€

Cachaça Parati , Quartier de citron pilé , Sucre liquide .

Gin Fizz

10€

Gin broker's , Citron pressé , Sucre liquide , blanc d'oeuf , Schweppes tonic.

Mint Julep

10€

Bourbon Jim Beam , Cassonade , bitter Angostura , Feuille de menthe , Purée de fruits rouge .

Carte des Boissons

LES VINES

PÉTILLANTS (VERRE/BOUTEILLE)

Rustico Prosecco Treviso

- / €32

Veneto

Vecchio Moro Lambrusco dell'Emilia IGT

- / €26

Emilia Romagna

Champagne Deutz Bouteille

€70

BLANCS (VERRE / BOUTEILLE)

Vermentino Di Sardegna DOC

€6 / €30

Sardaigne

Ischia Bianco DOC

€7 / €35

Friuli

Cataratto "Paccamora" Terre Siciliane IGP

€6 / €29

BIO SICILIA

Grillo Terre Siciliane

- / €31

SICILIA

Zibibbo Secco "Gagliardetto" Terre Siciliana DOC

- / €38

SICILIA

Chardonnay Friuli DOC

€6 / €31

CAMPANIA

ROSES (VERRE / BOUTEILLE)

Rosé Maremma Toscana DOC

€5 / €27

TOSCA

ROUGES (VERRE / BOUTEILLE)

Chianti Classico DOCG

- / €39

BIO TOSCANA

Pactio Toscana IGT

€6 / €28

BIO TOSCANA

Rosso di Montalcino

€9 / €49

BIO TOSCANA

Nastagio Brunello di Montalcino DOCG

- / €99

BIO TOSCANA

Valpolicella Classico DOC

€6 / €31

BIO VNETO

Montepulciano d'Abruzzo DOP

- / €32

BIO ABRUZZO

Aglianico Campania IGT

- / €30

CAMPANIA

Costera Connonau di Sardegna DOC

- / €34

SARDEGNA

Primitivo Salento IGT

€6 / €29

PUGLIA

Negroamaro Salento IGT

- / €28

PUGLIA

Barbera d'Asti Superiore Nizza DOCG

- / €46

PIEMONTE

Barolo DOCG

- / €98

Piemonte

Nero d'Avola Paccamora Terre Siciliane IGT

€5 / €28

SICILIA BIO

BIÈRES

PRESSION

Peroni Nastro Azzurro 25cl

€5

Peroni Nastro Azzurro 50cl

€8

BOUTEILLES

Peroni Nastro Azzurro 33cl

€5.5

EAUX / SOFT

Acqua Panna Plate 75cl

€6

San Pellegrino Gazeuse 75cl

€6

CocaCola / CocaCola Zero 33cl

€5

Schweppes

€5

Tonic Premium Mixer, Matche Premium, Ginger Ale, Ginger Beer

Fanta / Sprite / 33cl

€5

Limonade Artisanale 20cl

€5

BIO by Cortese

Orange Sanguine Artisanale 20cl

€5

BIO by Cortese

Jus de Fruits 20cl

€5

abricot / pomme / pêche / orange / poire williams BIO

BOISSONS CHAUDES

Café toraldo

€2.5

Décafeiné

€2.5

Noisette

€3

Cappuccino / Latte Macchiato

€4.5

Thés et Infusions

€5.5

KUSUMI TEA

DIGESTIFS

Amaro del Capo

€9

Limoncello

€7

Disaronno

€9

Grappa

€8